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Restauration collective et loi EGAlim : la campagne de collecte d’informations sur les achats…

Gestionnaires de restaurants collectifs, vous êtes tous invités à participer à cette collecte d’informations et à déclarer vos données d’achat de denrées alimentaires. la campagne de télédéclaration des données d’achats 2024 sur la plateforme Ma Cantine débutera le 7 janvier 2025, et s'achèvera le 31 mars 2025. Retrouvez plus d’informations : foire aux questions, webinaires et contact auprès de l'équipe Ma Cantine. Accédez à la plate-forme Ma Cantine : https://ma-cantine.agriculture.gouv.fr/accueilRejoignez la communauté :…

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L’Observatoire de l’Agriculture et de l’Alimentation (OAA) est lancé

Ce nouvel outil est d’abord destiné aux élus et techniciens du territoire pour faciliter le suivi des évolutions tendancielles de l’agriculture et de l’alimentation métropolitaines. Avec la mise en place de 23 indicateurs spécifiques, l’OAA est aussi un outil de suivi-évaluation des actions conduites dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial de Bordeaux Métropole. Il est aujourd’hui accessible depuis l’Opendata de Bordeaux Métropole mais sa forme se veut évolutive. Courant 2025,…

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