
Centre de ressources du Lab
Vous êtes une filière agricole, une entreprise agroalimentaire ou viticole, un centre de recherche ? Servez-vous du centre de ressources pour affiner votre stratégie ou diffuser et partagez vos informations !


26 juillet 2021
OBSERVATOIRE ÉCONOMIQUE & DONNÉES
La Restauration Collective en Nouvelle-Aquitaine à l’aube de l’application de la loi EGAlim


21 janvier 2021
RECHERCHE & INNOVATION
SELF IDEAL en restauration collective : guide de recommandations

4 janvier 2021
LA VIE DES ENTREPRISES
Lancement d’un concours pour les équipes de cuisine collective de la région Nouvelle-Aquitaine

21 décembre 2020
LA VIE DES ENTREPRISES
Un projet d’approvisionnement local de proximité et de qualité en Fruits & Légumes pour la restauration collective en Nouvelle-Aquitaine


15 décembre 2020
LA VIE DES ENTREPRISES